豆腐加工廠污水處理設(shè)備是以大豆為主要原料經(jīng)過加工制作而得到的產(chǎn)品。豆類制品廢水主要來源于洗豆水、泡豆水、漿渣分離水、壓濾水、各生產(chǎn)容器的洗滌水、地面沖洗水等。廢水特點是廢水排放量大，有機(jī)物濃度高，成分較復(fù)雜。
豆腐加工污水處理設(shè)備SBR技術(shù)采用時間分割的操作方式空間分割的操作方式，主要特點是，在空間上混合，時間上推流式，在運(yùn)行上有序和間歇操作，設(shè)備內(nèi)SBR池集均化、初沉、生物降解、二沉池等功能于一池，無污泥回流系統(tǒng)，由于其曝氣、沉淀、出水排放均在一個池子中進(jìn)行，操作的靈活性很容易引入?yún)捬?缺氧/好氧過程，從而在去除BOD的同時達(dá)到同步脫氮除磷的目的：（1）在好氧段，硝化細(xì)菌將入流中的氨氮，通過生物硝化作用，轉(zhuǎn)化成硝酸鹽；（2）在缺氧段，反硝化細(xì)菌將內(nèi)回流帶入的硝酸鹽通過生物反硝化作用，轉(zhuǎn)化成氮?dú)庖萑氲酱髿庵?，從而達(dá)到脫氮的目的；（3）在厭氧段，聚磷菌釋放磷，并吸收低級脂肪酸等易降解的有機(jī)物；而在好氧段，聚磷菌超量吸收磷，并通過剩余污泥的排放，將磷除去。
豆腐加工污水處理設(shè)備在工控方面，采用全自動可編程序控制系統(tǒng)，該系統(tǒng)特點是：
a、設(shè)全自動控制及手動控制功能；
b、水泵與風(fēng)機(jī)能在設(shè)置時間內(nèi)自動交替使用；
c、進(jìn)水泵低水位停止，高水位啟動，超警戒水位提供報警信號；
d、廠內(nèi)無污水產(chǎn)生時，為保持生物膜的活性，風(fēng)機(jī)能定時間歇運(yùn)行（請勿切斷電源）；
e、設(shè)有過流、過載、斷相、短路保護(hù)，故障自動切換并聲光報警；
f、污水處理站24小時運(yùn)行，控制系統(tǒng)自動化水平較高，只需配備1名兼zhi人員。
豆腐加工廠污水處理設(shè)備SBR作為污水處理方法有如下特點：
(1) 不易產(chǎn)生污泥膨脹，特別是在污水進(jìn)人生化處理裝置期間，維持在厭氣狀態(tài)下，使得SV1（污泥指數(shù)）降低，而且還能節(jié)省曝氣的動力費(fèi)用。
(2) 處理構(gòu)筑物的構(gòu)成簡單，設(shè)備費(fèi)、運(yùn)轉(zhuǎn)管理費(fèi)也較連續(xù)式少。
(3) 大多數(shù)情況下，不需要流量調(diào)節(jié)池。
(4) 曝氣池容積較連續(xù)式也可縮小。
(5) 如操作得當(dāng)，可得出比連續(xù)式更好的處理水質(zhì)；同時可以實現(xiàn)單池生物脫氮、除磷的目的。