螺螄粉油皮腐竹油炸線(xiàn)由油炸機(jī)出來(lái)經(jīng)過(guò)油炸流水線(xiàn),攤晾線(xiàn)、回潮機(jī)、翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī) 、回潮機(jī)等后包裝成袋。
設(shè)備介紹:本產(chǎn)品適用于豆類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)、膨化類(lèi)等多種產(chǎn)品的油炸
設(shè)備性能:不銹鋼材質(zhì)、自動(dòng)控溫、炸制定時(shí)、自動(dòng)攪拌、自動(dòng)出料。
全自動(dòng)油炸機(jī)設(shè)備
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
高低溫油油炸機(jī)是我公司向廣大用戶(hù)推出的一大全新高科技產(chǎn)品。它使用進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,穩(wěn)固耐用,美觀大方;采用高低溫油技術(shù),下部的低溫油對(duì)炸油進(jìn)行過(guò)濾、清潔、保鮮,有效減少炸油中的有害物質(zhì),保證了炸油不變黑,從而大大延長(zhǎng)了換油周期,節(jié)油效果驚人,并且炸出的食品味美色鮮,有利健康;智能型數(shù)字顯示溫控器使操作方便簡(jiǎn)捷,被業(yè)內(nèi)認(rèn)定為油炸設(shè)備的一次革命,引導(dǎo)了新世紀(jì)的飲食新時(shí)尚。
三、本機(jī)特點(diǎn)
1、巧用原理,油不變黑
利用油的溫度關(guān)系,對(duì)油層進(jìn)行加溫,油溫在0—260℃之間可調(diào),而下面油層溫度卻保持在55℃以下,在油炸過(guò)程中,產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥氲蜏刂校@從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中的殘?jiān)粺?、油被氧化變黑而產(chǎn)生致癌物的問(wèn)題。
2、色鮮味美,保證健康
由于本炸機(jī)特殊的加熱方式,加之植物油比動(dòng)物油比重小,被炸肉食所產(chǎn)生的油脂會(huì)沉入植物油下層,使工作油層始終保持純凈,并且恒定在適宜溫度。所以炸制的食品能夠保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。
3、節(jié)省炸油,利于環(huán)保
本機(jī)解決了傳統(tǒng)炸機(jī)過(guò)熱干燒致使油大量揮發(fā)的問(wèn)題。高低溫油技術(shù)使油層下面的殘?jiān)槐粺梗瑥亩种屏擞偷拇罅坷速M(fèi)。您又可以根據(jù)需要隨意調(diào)整油溫,來(lái)防止高溫使用油被燒焦。因此本機(jī)比傳統(tǒng)炸機(jī)節(jié)油50%以上,同時(shí)大大減少了空氣污染,讓操作者不再忍受以往的煙熏火燎。
4、節(jié)省能源,省心省力
本機(jī)裝有*的智能型數(shù)字顯示溫控裝置,在您根據(jù)被炸食物選擇好溫度后,它會(huì)自動(dòng)控制電路的通斷情況,以保證恒溫。這樣不僅大大降低了用電量,而且使操作更簡(jiǎn)便、快捷。大大提高了工作效率,深受使用者歡迎。