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濟(jì)南鑫騰達(dá)化工有限公司

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DL-蘋果酸 食品級(jí)酸度調(diào)節(jié)劑 酸味劑飲料糖果用 DL-羥基丁二酸

產(chǎn)品二維碼
參  考  價(jià):面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號(hào)：
  • 品牌：
  • 產(chǎn)品類別：蘋果酸
  • 所在地：
  • 信息完整度：
  • 樣本：
  • 更新時(shí)間：2023-10-10 21:03:35
  • 瀏覽次數(shù)：27
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濟(jì)南鑫騰達(dá)化工有限公司

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  • 經(jīng)營模式：其他
  • 商鋪產(chǎn)品：248條
  • 所在地區(qū)：
  • 注冊(cè)時(shí)間：2023-09-06
  • 最近登錄：2023-09-06
  • 聯(lián)系人：張學(xué)鑫
產(chǎn)品簡介

DL－蘋果酸是D－蘋果酸和L－蘋果酸的混合物

詳情介紹




DL－蘋果酸是D－蘋果酸和L－蘋果酸的混合物。蘋果酸又名：2－羥基丁二酸，由于分子中有一個(gè)不對(duì)稱碳原子，有兩種立體異構(gòu)體。即左旋體（L－蘋果酸）和右旋體（D－蘋果酸）。大自然中，蘋果酸以三種形式存在，即D－蘋果酸、L－蘋果酸和DL－蘋果酸。



食品工業(yè)用作酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑等，也用于制藥。通常認(rèn)為L -蘋果酸具有重要的生理功能，但是D L-蘋果酸中一半的D 型在生理上無效。
化工行業(yè)可用作除垢劑、熒光增白劑的合成原料之一。添加到蟲膠清漆或其它清漆中，可防止漆面結(jié)皮，用該種酸生產(chǎn)的聚脂樹脂和醇酸樹脂是有特殊用途的塑料。










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