

硬脂酸,化學式為C18H36O2,分子量為284.48,是一種化合物,即十八烷酸。由油脂水解生產,主要用于生產硬脂酸鹽
CAS號:57-11-4
MDL號:MFCD
EINECS號:266-928-5
RTECS號:WI2800000
BRN號:608585
PubChem號: [1]
沸 點361 ℃
水溶性不溶
密 度0.84 g/cm 3
外 觀 白色蠟狀透明固體或微黃色蠟狀固體
應 用生產硬脂酸鹽
安全性描述S37/39;S26;S16
危險性符號R11;R36/37/38
生產方式油脂水解生產








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